【よしざわ窯】ペールグリーン 輪花深皿6寸

「和食に合う器」をテーマに作られたお皿です。
汁気を十分に許容できる深さと落ち着いた華やかさを感じる形、そして土の個性をしっかりと伝える透明釉、この3点を重視し作られました。

細かい石がまじった粗めの白い土に、益子で古くから使われている「並白釉」を掛けてキレイな薄いグリーンに仕上げられています。
表面には土に含まれる粒状の小石が表出していて、ざらざらとした手触りの部分がありますので予めご了承ください。

しっかりと深さがありますので、汁気のあるおかずも大丈夫!
優しい色合いの器なのでお料理の色が映えます。

「たたら作り」という手法で作られているため、どれも少しいびつな形をしています。

【サイズ】
幅18.5㎝×高3㎝

【素材】
陶器

※手作りの陶器には、表面に細かい鉄点が出ていたり、小穴があったり、細かい凹凸があったり、施釉の指跡や釉薬のムラがあったりします。
また、1つ1つ手作りのため、大きさ、形、色は多少異なる事がありますので、予めご了承下さい。

※陶器は素材となる土が粗いため、吸水性が高く汚れが染み込み易い性質があります。
汚れや匂いを付き難くする為、ご使用前に目止めの処理(米のとぎ汁で煮沸する作業)を行って下さい。

〈目止め処理の方法〉
1.鍋に米のとぎ汁を器がかぶるくらい入れます。

2.弱火から中火で沸騰させた後、沸き立たせないように弱火で20分ほど煮沸します。
沸き立たせると、鍋底や食器同士がぶつかり、割れる恐れがあります。

3.火を止めた後は、そのまま器をつけたまま冷まします。
冷めたら器を取り出し洗います。

4.しっかり自然乾燥させます。
しっかり乾燥させずに収納してしまうとカビの原因となります。
販売価格 1,500円(税込1,650円)
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