【STUDIO M'】茶 ラグーL(土鍋)
深さがあるのでスープや煮込み料理にピッタリ!
ご飯(3合)も炊く事ができます。
2〜3人分の調理用鍋として使いやすいサイズなので、土鍋初心者の方にもお勧めです。
オーブンや電子レンジに入れて調理していただけます。
調理してそのまま食卓へ出せるのが便利ですね。
【サイズ】
幅23.3㎝×奥19.2㎝×高10.3㎝(蓋含む14.8㎝)
【容量】
1500cc(7号サイズ)
【素材】
耐熱陶器
直火、オーブン、電子レンジ使用可能。
※使い始めは、汚れやシミを付き難くする為、目止めをお勧めします。
急激な温度変化が生じると破損の原因になりますので、熱い状態の器や土鍋を水に浸したり、冷たい場所に置いたりしないで下さい。
また、使用後は十分に乾燥させてから収納して下さい。
シミやカビができ易くなります。
〈目止め処理の仕方ー土鍋の場合〉
1.土鍋を洗い外側の水分をよく拭き取り、土鍋の中にお米のとぎ汁を入れて、20〜30分沸騰させます。
もしくは、お粥を炊いて下さい。
2.火を止めた後は、完全に冷めるまでそのまま置いておきます。その後水洗いします。
3.自然乾燥させて完了。
一度で目が埋まらない場合は、この作業を繰り返し行って下さい。